4 ajutoare indispensabile pentru bucătăria ta

Poză de RDNE Stock project pe pexels.com

Pentru ca gătitul să fie confortabil, să ia cât mai puțin timp și să aducă doar plăcere, vrei să-ți echipezi bucătăria cu aparatură electrocasnică de ultimă generație. Aceasta preia numeroase procese, le execută rapid și eficient și nu necesită abilități speciale pentru utilizare. Pur și simplu magie! Iar dacă nu ai reușit încă să-ți procuri toate „ajutoarele” necesare pentru bucătărie, este timpul să o faci!

Iată de ce ajutoare ai nevoie pentru bucătăria ta

Electrocasnicele de bucătărie – inima oricărei bucătării. Ele economisesc timp, ușurează procesul de gătit și transformă gătitul într-o plăcere. Alegerea corectă a echipamentelor poate îmbunătăți semnificativ experiența ta culinară. Să vedem care sunt printre cele mai des utilizate:

Mixer cu bol

Cu siguranță va deveni preferatul tău. Mixerul cu bol te va ajuta să frămânți aluatul, să bați crema, să prepari sosuri, mousse-uri, cârnați de casă și alte capodopere culinare cu ușurință. Unicitatea acestei mașini de bucătărie constă în capacitatea sa de a amesteca uniform și temeinic toate ingredientele. Acest efect se obține datorită rotației accesoriului nu doar în jurul propriei axe, ci și în jurul axei mixerului. Mixerul cu bol este, de obicei, echipat cu diverse accesorii, ceea ce îi extinde și mai mult funcționalitatea. Ce calități implică acesta?

• Multifuncționalitate

Poți pregăti o mare varietate de feluri de mâncare fără probleme. Tu vei adăuga ingredientele, iar aparatul le va amesteca rapid și eficient într-o masă omogenă;

• Bol voluminos

Este exact ceea ce lipsește uneori. Nu mai este nevoie să cauți vase adânci și convenabile pentru frământarea aluatului și mixarea amestecurilor alimentare. Aparatul este deja echipat cu un bol mare;

• Putere mare

Aparatul poate procesa și combina ingrediente cu diverse consistențe: tari, vâscoase, prăfoase etc;

• Durabilitate

Această aparatură electrocasnică îți va servi destul de mult timp și nu va crea probleme suplimentare.

Blender

Clasamentul de „ajutoare” de bucătărie este completat de îndrăgitul blender. Acesta este echipat cu o pereche de lame ascuțite care se rotesc la mare viteză, permițând mărunțirea instantanee a produselor crude, fierte și chiar a celor tari, crearea de smoothie-uri și supe cremă de legume, piureuri, sosuri și multe altele. Unele modele sunt dotate suplimentar cu funcția de zdrobire a gheții pentru prepararea băuturilor răcoritoare și cocktailurilor.

Un mare avantaj al blenderului este faptul că este compact, simplitatea în îngrijire și utilizare. Multe părți ale acestui aparat electrocasnic se demontează ușor și se pot spăla în mașina de spălat vase, ceea ce face procesul de întreținere și mai plăcut.

Multicooker

Trebuie să recunoști, este greu să subestimezi multicookerul, deoarece a devenit un adevărat erou al bucătăriei moderne. Cu ajutorul acestui aparat, poți fierbe, înăbuși, prăji, coace și chiar prepara deserturi. Multicookerul îmbină funcțiile mai multor aparate de bucătărie, permițând economisirea spațiului în bucătărie și a timpului de gătit. În plus, un multicooker de la Altex are o mulțime de alte avantaje:

• un număr mare de programe care îți permit să gătești diverse feluri de mâncare, de la supe la deserturi;
• un singur aparat înlocuiește mai multe electrocasnice de bucătărie;
• ușurință în utilizare: alege programul dorit și multicookerul va face totul pentru tine;
• nu ocupă mult spațiu;
• datorită funcției de menținere a căldurii, mâncărurile tale vor rămâne calde până în momentul servirii.

Friteuza sau airfryer

Friteuza și airfryerul sunt două opțiuni populare pentru gătitul în bucătărie, fiecare având avantaje distincte. Friteuza tradițională folosește ulei pentru prăjirea alimentelor, oferind o savoare aparte, dar poate fi mai puțin sănătoasă din cauza cantității mari de ulei absorbită de alimente. Pe de altă parte, airfryerul utilizează aer fierbinte circulant rapid pentru a găti, făcând alimentele crocante fără a adăuga mult ulei, ceea ce face ca preparatele să fie mai sănătoase. Alegerea între cele două depinde de preferințele personale legate de gust, textură și dorința de a reduce conținutul de grăsimi în alimente. Astfel, merită să ai în bucătăria ta cel puțin una din acestea două.

În concluzie, este dificil să-ți imaginezi o bucătărie modernă fără tehnologie avansată și inteligentă. Cu ajutorul acesteia, procesul de gătit este accelerat de câteva ori, permițându-ți să pregătești rapid micul dejun, prânzul sau cina, iar timpul rămas să-l dedici ție și celor dragi.