Controale OPC la produsele alimentare sub forma congelata

In perioada 15-23 august 2011, CJPC Neamt  a desfăşurat o acţiune de control privind conformitatea, modul de comercializare şi modul de etichetare a produselor alimentare comercializate sub formă congelată ( carne, peşte, legume, îngheţată, etc).

S-au efectuat un număr total de  15 acţiuni de control in unitati de comercializare din mediul urban si rural, constatandu-se abateri de la legislaţia privind protecţia consumatorilor la toti operatorii economici verificati.

Principalele abateri constatate:

-Produse congelate cu ambalaje necorespunzatoare:

-sortimente de carne pasare congelata (pulpe intregi, pulpe cu spata, pulpe inferioare, aripi curcan)  preambalate in unitatea de desfacere, in pungi din polietilena de joasa densitate, inchise prin innodare;

 -mici congelati, ambalati in tavite, cu ambalajul deteriorat, neasigurandu-se protectia sanitara a produsului;

-Produse congelate in afara datei durabilităţii minimale,  declarate de producători:

-semifabricate din carne: cirnati grill si cirnati de casa, pastrati in stare termica de congelare, cu data durabilităţii minimale depasita de 5 zile;

-semifabricatul din carne –mici formati- cu data durabilităţii minimale depasita de 7 luni;

-inghetata cu alune caramelizata cu data durabilităţii minimale depasita de 15 zile.

-Nerespectarea prevederilor legale de etichetare conform  HG 106/2002 privind etichetarea alimentelor, cu modificările şi completările ulterioare si a mentiunilor suplimentare de etichetare, dupa cum urmeaza:

-sortimente de carne pasare congelata (pulpe intregi, pulpe cu spata, pulpe inferioare, aripi curcan)  preambalate in unitatea de desfacere, in pungi din polietilena de joasa densitate, fara niciun element de identificare si caracterizare si fara posibilitatea identificarii lotului, ambalajul original nefiind pastrat;

-peste congelat (macrou, cod argintiu, trunchi merluciu) comercializat in vrac, fara niciun element de identificare si caracterizare si fara posibilitatea identificarii lotului, ambalajul original nefiind pastrat;

-pulpe intregi congelate, ambalate in baxuri a 10 kg, provenienta Germania, fara traducerea specificatiilor obligatorii in limba romana;

-ficat pui congelat, ambalat in pungi a 0,5 kg si a 1kg, provenienta Brazilia, la care nu sunt inscrise  denumirea si adresa importatorului;

-cartofi pai congelati, preambalati in pungi a 1kg, fabricati in Belgia, fara traducerea specificatiilor obligatorii in limba romana;

-mix de legume ghiveci,  la care data durabilitatii minimale nu era  inscrisa conform prevederilor HG nr 106/2002, fiind doar mentiunea ”best before: 2011;

-vinete coapte, ambalate in pungi a 400g, la care data expirarii,  stampilata cu tus pe ambalaj, era ilizibila, s-a sters in timpul manipularilor;

-inghetata glazurata, la care data expirarii era ilizibila, fiind stantata pe sudura ambalajului, peste imaginea grafica a acestuia;

-inghetata de vanilie cu glazura de ciocolata,  la care data expirarii este  greu lizibila, fiind stampilata peste inscrisurile existente pe ambalaj (peste lista ingredientelor);

-pireu de castane congelat rapid, pachete a 250g, provenienta Ungaria, la care nu sunt indicate si perioada in care produsul poate fi pastrat de cumparator, temperatura de pastrare si/sau tipul de echipament adecvat pastrarii, conform prevederilor art. 8 din Ordinul nr.932/649/2002.

-Neafişarea preţurilor  pe unitatea de măsură, la produsele preambalate congelate comercializate de 5 operatori economici.

Ca urmare a abaterilor constatate s-au dispus:

-oprirea definitiva a comercializarii a 10 kg produse congelate in valoare de 153 lei

-oprirea temporara a comercializarii a 154 kg produse congelate in valoare de 1318 lei

S-au aplicat  11 avertismente si 10 amenzi contraventionale in valoare totala de 18.500 lei.

Comunicat OPC Neamt

Tags: Controale OPC la produsele alimentare sub forma congelata

Un comentariu la “Controale OPC la produsele alimentare sub forma congelata”

Primul comentariu afisat este cel mai recent.

1. Banghez spune:

   16 septembrie 2011

   OPC ar trebui sa faca un control si la Consiliul Judetean. Exista acolo o functionara publica ce are termenul de folosire expirat din 2009. Faceti ceva sa nu se intoxice sefii cei care o consuma zi de zi !